Notre Concept
Des produits frais cuisinés près de chez vous !
L'aventure des Burgers de Sophie commence en 2015 !
Qui sommes-nous ?
Les burgers de Sophie sillonnent le nord Ardèche à bord de notre food truck moderne et aux normes, à travers différents villages.
Nous proposons une alternative aux fast foods classiques, nous cuisinons principalement des burgers et des frites fraiches.
Nos atouts :
PAIN BOULANGER
VIANDE BOUCHERE hachée sur place
FRITES FRAICHES
Des produits locaux :
Nos fournisseurs sont situés dans un rayon de 20 km autour de chez nous, ainsi nous favorisons le tissu économique local.
Du fait maison :
Nos produits sont cuisinés sur place.
La savoureuse mayonnaise dans nos Burgers et sur nos frites, l'onctueuse béchamel maison pour nos croque monsieur, notre guacamole ou encore notre sauce au poivre … sont toutes élaborées par nos soins.
Un accueil familial
Des emballages écologiques :
Nous utilisons des emballages issus de matières recyclables ( pulpe de canne, kraft, papier …)
Nous tentons également de limiter au maximum les matières plastiques dans nos achats.
Nous avons décidé d'ouvrir notre Food truck burger, avec la détermination de proposer aux habitants ardéchois des produits de saison à des prix raisonnables. Depuis nous sommes devenu un incontournable dans le paysage street food de notre région.
Les burgers de Sophie est le résultat de la rencontre entre des passionnés de cuisine. Tous nos plats sont frais, faits maison et prêts à emporter ! Retrouvez nous dans l'un de nos points de rendez-vous !
Nos fournisseurs
Boulangerie Roux
Tous nos buns frais sont livrés chaque jour !
Boucherie Cotteidin
Une viande bouchère origine france hachée au foodtruck
Patifol
Des frites fraiches locales
Brasserie du Pilat
Une bière artisanale
Nectardéchois
Des jus délicieux
Ferme de l'Amélie
Un picodon AOP médaillé